Наситено с пурпурни оттенъци, това вино е ароматен букет от боровинки и кедър, с нотки на бял пипир. Богат вкус на сладки плодове и силен бял пипер, съчетан с меки танини, ванилия и дъб.
Като бледо-розови листенца на цвят, Банрок Стейшън Уайт Шираз разкрива аромати на пресни ягоди и жасмин. На вкус изобилства от от ягодови аромати и разкрива чудесен пикантен финал.
Богат аромат на зрял пъпеш, ванилия и цитрус. Изключително приятен вкус напомнящ зрял тропически плод, ананас, мед и при това с много приятна свежест.
Финалът е с дълго въздействие, оставящ приятен спомен за сочните тропически плодове.
Чист, блестящ черешов цвят с виолетов оттенък. Свеж и плодов нос с пикантни аромати (пипер). Меко, плодово тяло с фини танини.
Препоръчва се със студени предястия – колбаси и риба; риба на скара или в сос от червено вино; печени меса и птици; сухи сирена.
Лозето Вайнцирлберг (Хълма на лозарите)за първи път е споменато е в поземлената документация на района през 1209 година!
Реколта 2006 е отличена с 91 точки от австрийския винен гид “Falstaff”: брилятен златисто-зелен цвят. Импулсивен нос с фини нотки на мед от полски цветя, сочна жълта ябълка, зрял пъпеш и зелен банан. Елегантно тяло, добра комплексност, минерална пикантност, силно и дълго, голям потенциал. Потенциал: минимум 6-7 години.
Вахтберг е едно от древните лозя в региона, споменато за първи път в писмени източници през 1137 година. Името му идва от високия хълм, от който жителите на Кремс са могли да забелязват евентуални врагове навреме и означава Хълма на стражите. Ясно изразен плод на нос, подкрепен от нежни пикантни нотки, фино и сочно тяло, елегантно, но и мощно, с много добра дължина.
Аромати на сладка круша с деликатни нотки на зелен и бял пипер и препечено (идващи от контакта с дървесина, сам по себе си нетипичен за един грюнер велтлинер), много гъвкаво и стегнато тяло с плодова дълбочина и убедителен финал. Сериозен грюнер.
Древното лозе Зандгрубе (Пясъчния ров) се споменава в писмени източници още през 1126 година. Известно е със своите елегантно леки и плодови велтлинери. Ръчната беритба започва през октомври.
Със своите 12.5% грюнер велтлинерът Зандгрубе е типичният пример за премерена и аристократична елегантност, силна минералност, свежест и очарователност. Атрактивен нос с нотки на цариградско грозде и цитруси, бял пипер и ефирна цветя. Пикантно-плодово тяло с красив послевкус. Потенциал до 3-4 години.
Селекция от най-добрите лозя в Кремс, гроздето за която се бере в началото на месец ноември. След еднодневна мацерация се винифицира в големи бъчви (2000 литра). Бутилирането става през април след продължителен контакт с дрождите.
Великолепен, масивен и пищен извор на пикантни аромати, изключителна концентрация и грандиозна плътност, безкрайно дълго. Голямо вино с потенциал за отлежаване до 30 години. Препоръчва се декантиране и сервиране в голяма чаша за бургундско вино. Алкохолен процент – 14,5%.
Искрящ жълт цвят със зелени рефлекси; на нос веднага се открива зелена ябълка. В началото сдържани, в последствие изразени нотки на пудра захар и ванилия, цитрусов полъх и отново ябълка. В тялото продължение на ароматите от носа, както и нежна тръпчивост. Елегантен диалог между плод и пикантност; дълъг, прецизен и взискателен финал.
Сламено златист искрящ цвят с зелени нюанси. Миниатюрни ароматни симфонии пленяват сетивата, но без излишна пищност и натрапчивост, изящна аристократична структура. Резултатът е завиден баланс от плод, пикантност и умерена свежест. Вината на Отт са създадени така, че да побират огромна ароматна и вкусова палитра.
Ясно изразен аромат на рози. Вкусът е отлична комбинация от тропически плодове и нюанс на цветя доминирани от роза и мед. Това вино е с много приятен свеж характер, изключително балансирано и плътно. Финалът е мек и приятен с много дълго въздействие.
Интензивен и свеж цитрусов аромат. Вкусът е с добра плътност и отличен баланс. Долавят се лимон, индрише, праскова и билки. Завършекът е доста дълъг, свеж и приятен. Едно изключително елегантно вино.
Бледожълт цвят. В аромата се открива сочен и интензивен жълт плод: круша, ананас, масло и сладки подправки. Виното е с добър баланс, средно тяло. Послевкуса е дълъг, със спомен за жълт плод, масло и подправки.
Класически и елегантен Совиньон Блан на Вила Мария от Марлбъро.
Този фантастичен совиньон блан е изпълнен с тревисти аромати, тропически плодове и лайм. Има страхотен минерален тон и дълъг сочен финал.
Изключително богат, комплексен аромат с тревисто билков характер и с нюанс на мента. Вкусът е с отлична плътност и с ясно изразена свежест, комбинирани със зрял тропически плод, мента и пикантен билков тон. Завершекът е много дълъг, приятен, оставящ незабравим спомен за елегантния аромат и баланс. Едно изключително вино.
Може да се пие като аперитив, а също в комбинация със ароматни студени предястия, риба и птиче месо.
Интензивно оцветен с живи пурпурни цветове. Прекрасни нотки на зрели плодове на нос, подчертани от нюанси на кедър и мока. Зрелите плодови аромати се балансират от дъба; виното е добре структурирано. Чудесно е за ароматни меса с розмарин, черен пипер, чесън, мащерка, патица - агнешко, телешко, патешко.
В стила на плодовите вина, в това елегантно шардоне изобилстват аромати на зрели плодове, тропически нотки и цитрус. Заоблено, меко и богато, виното е готово за консумация сега, с приятно присъствие на дъб.
Красив гранатов цвят с развитие.Изразен аромат на кожа, мента и подправки с нюанси на червени и черни плодове с развитие, отлично комбинирани с характера на дъб. Във вкуса се долавят минерали и спомена от престижният нос. Тялото му е добро. Виното е много добре балансирано и егантно, с добре трансформирани танини и с добре запазена свежест. Завършекът е дълъг, оставящ приятен спомен за едно изключително комплексно, отлежало вино.
Интензивен аромат на сушени плодове и подправки, комбинирани с тютюн и ванилия. Във вкуса освен сушения плод се долавят нотки на шоколад, канела и кожа. Виното изненадва със свежестта си и добрия балнс. Завършекът е дълъг, приятен, оставящ незабравим спомен за богатството на ароматите и приятната свежест.
Много свеж и приятен аромат с нюанси на цитрусови плодове. Свежестта е подсилена от лека газировка, характерна за технологията на това вино. Вкусът е лек, ефирен /обусловен от по-ниския алк.градус/ и неангажиращ с преобладаващ цитрусов характер. Завршва с много добър баланс и спомен за приятната свежест.
Силна атака на добре узрели жълти плодове. Вкусът е богата комбинация от аромати на пъпеш, праскова и ванилия, примесени с интересен минерален акцент. Виното е с добра плътност, отлично балансирано и с дълъг послевкус, запомнящ се с богатството на плодовите аромати.
Белият мавруд е направен от червения сорт мавруд, но по технология за бяло вино. При нея гроздовата мъст не престоява с ципите, които всъщност придават червения цвят на виното. Мъстта се отделя от ципите и се винифицира като бяло вино.
Белия мавруд е със сламеножълти нюанси, аромат на круша и ананас. Вкус на зелена ябълка, пъпеш и ароматни цветисти нотки. Задължително опитайте!
Фини минерални нотки на костилков плод, на тяло концентрирана зряла кайсия и завидна свежест. Един класически ризлинг - изваян, но от стомана, с голям потенциал за отлежаване. Винарската история на семейство Саломон от Кремс в Австрия започва през 1792 година. Днес те са горди с репутацията си на едни от най-добрите производители на бели вина в региона. Избата се ръководи от д-р Бертолд Саломон и съпругата му Гертруд, които като истински граждани на света са поели предизвикателството да правят първокласни вина и в Австралия. Площите на изба Саломон в Австрия възлизат на 25 хектара, засадени по равно с ризлинг и грюнер велтлинер. Най-известните им лозя за ризлинг са Кьогл и Пфафенберг (Попския хълм).
Кристално чисти, фини и прецизни аромати. Нотки на костилков плод (праскова и кайсия) и свежи цветя. Компактна, подчертано плодова структура, расова, но много добре интегрирана свежест. Вино с дълбочина и плътност, дълъг финал.
Щайнтерасен означава “Каменни тераси”. Гроздето за този ризлинг идва от каменните тераси около Кремс с над стогодишна история. Оскъдните шистени и чакълени почви формират забележителния плодово-минерален профил на виното, което може да бъде консумирано при толкова различни поводи. Силно селективната беритба се провежда през ноември. На нос впечатлява типичната за ризлинга плодовост: грейпфрут, кайсии и зелен ананас. Тяло с кристално чиста структура.
Първото розово вино в България винифицирано от сорта Мавруд, отглеждан в собствените лозови масиви.
Притежава кристална бистрота, малиново-розов цвят с леки лукови отенъци. Завладяващ плодов аромат на ягода и малина с нюанс на цитросови плодове.
Вкусът е мек, с приятен обем и нежна свежест на послевкус.
Препоръчително съхранение при температура 10-12°C.
Красив, нежен луков цвят. Приятен нос с тревист характер, долавят се череша, боровинки и ядка във вкуса. Отлично балансиран вкус с приятна свежест. Доста дълъг и много приятен финал. Едно изключително вино.
Подходяща температура за консумация- 10-12 С.
Искрящ рубинено-червен цвят с пурпурни нотки. Наситени аромати на горски плодове и цветя, с нотки на лешник и ванилия. Елегантен вкус и концентрация, с добра структура.
Виното притежава интензивен червен цвят с виолетови отенъци.
Аромата е завладяващ с нюанси на добре узрели костилкови плодове в съчетание със смолисти тонове и ванилия от висококачествения дъб. Вкусът е добре балансиран, плътен и със силен вкусов аромат. Финалът е мек и запомнящ се.
Богат, завладяващ аромат носещ характера на екзотични подправки и добре узрели черни плодове. Много сочно на вкус, с отличен баланс, плътно и същевременно меко вино. Много дълъг финал със спомен за впечатляващия, екзотичен характер на виното.
Виното е 100% Совиньон Гри и идва от лозя на вьзраст близо половин век. Основана през 1892 от френския пионер Емилио Бушон, днес Каза Силва е собственост на Марио Силва и неговото семейство - пето поколение винопроизводители. Много от лозята са на повече от 90 години, пренесени от Бордо, преди филоксерата, от пьрвото поколение. Днес на семейство Силва се гледа като на лидери в производството на новото поколение производители на премиумни вина с международно признание. Отличията им включват най-награждавана чилийска винарна на 2000 International competition - спечелвайки 20% от всички златни медали, както и наградата за Най-добьр винопроизводител на Южна Америка на 2000 International Wine & Spirits Competition в Лондон.
Сламестожьлт цвят с медни оттеньци. На нос привлекателни аромати на свежа праскова и манго. Вьв вкусовия аромат се откриват плодове и мед; свеж финал. Долината Колчагуа се намира на 135 км южно от Сантяго, кьдето Каза Силва притежават някои от най-хубавите лозя в долината, в три различни тероара - Los Lingues, Angostura и Lolol...
Каналето Пино Гриджо има хубав флорален аромат, с много плодови аромати и цитрусова свежест, което го прави балансирано и много освежаващо. Вино с елегантен стил, което се съчетава добре с паста със сметанови сосове, рибни ястия е меса. Пино Гриджо е най-чисто италианско бяло вино и от векове се пие в региона на Венето. Венето е разнолик регион, разположен в подножието на Алпите с лозя, простиращи се от Венеция до Верона и заобикалящи красивото езеро Гарда. Гроздето за Каналето Пино Гриджо идва от склоновете на хълмовете в северната част на Венето. Комбинираното влияние на планините и езерото Гарда прави микроклимата перфектен за отглеждане на лозя. Нощите и дните са хладни, не прекалено горещи. Зимата е мека с малък риск от измръзвания през пролетта и лятото, а освежаващия бриз от езерото намалява летните жеги.
Гроздето за Каналето Пино Ноар расте по хълмовете на Олтрепо Павезе в Ломбардия, северо-източна Италия. Регионът на Ломбардия се простира от планините надолу до бреговете на езерото Гарда и в него има много различни микроклимати и почви. Регион Ломбардия е много пълноводен - с няколкото царствени реки, които се вливат в големите езера Лаго Маджоре, Комо и Гарда. Гроздето за Каналето Пино Ноар в тези по-високи лозя развива зрели и харизматични плодови характеристики. Каналето Пино Ноар има череша на нос, а във вкусовия аромат се откриват изобилие от зрели плодове и нотки на малина. Много ароматно, но с леко тяло, така че се съчетава добре с различни по-леки меса.
Canaletto Монтепулчано е много характерно червено вино, с многопластови аромати на червени джанки, вишни и череша, и идеално се съчетава с разнообразни пасти с меса, както и с гриловани червени меса. Монтепулчаното идва от хълмистия регион на Абруцо в Централна Италия, известен с производството на богати, силни червени винанаправени от местния сорт Монтепулчано. Лозята в региона се простират от склоновете на Апенините надолу до Адриатическо море. Гроздето за Каналето Монтепулчано расте в побрани лозя в района на Казабордино и Пескара, които имат забележителни микроклимат и почви. Комбинацията от тези два различни района придава уникалния характер на виното. Всички лозя растат по склоновете на около 300 - 400 метра надморска височина. Въпреки южното си разположение, в Абруцо зимите са студени и със слаби превалявания. Лятото е горещо с добра разлика между дневните и нощните температури. По време на крайните етапи на узряването тези условия помагат да се развият ароматите на подправки и плодовите аромати, характерни за сорта Монтепулчано.
Лозята се простират докъде стига погледа над богатия живописен пейзаж на Сицилия, доминиран от планината Етна. Тук се отглеждат предимно местни сортове, но се постигат и успехи с някои международни. Неро д"Авола и Мерло се гледат в Южна Сицилия, между градовете Гела и Витория, които имат древни традиции във винопроизводството и са известни с хубавите си червени вина. Каналето Неро д"Авола и Мерло е приятно вино, във вкусовия аромат на което се усещат подправки и много зрели плодове.
Изключително изразена цитрусова свежест в аромата. Вкусовият аромат е многопластов, сложен, в който се откриват пикантни подправки, мед и ванилия, изящно допълнени от цитрусова свежест. Усеща се приятен маслен тон. Завършва много дълго със спомен за ядка и неподправена свежест.
Наситен рубинено-червен цвят, но с ярка бистрота. Постепенно разкриващи се аромати на зряла череша, сушена слива, минерални тонове и тютюневи листа, които водят до чувство за баланс и завършеност. Във вкуса се усеща атака на мармалад и изразителни танини, но не агресивни. Дълъг, плодов финал, наситен с много аромати.
Clos Manu – завоеванието на сезона! От Медок е, т.е. преобладава каберне совиньон. Семейството, което се грижи за миниатюрното си лозе, прави всичко на ръка. Гроздето се сортира два пъти, което почти никой не прави. Имат и мерло, каберне фран и пети вердо. Реколтите им са разпродадени години напред. Особеното е, че след като виното веднъж попадне в чисто новите барици не се мести оттам, докато не трябва да се блендира крайния резултат. Истински маниаци, адски добро вино. Много модерен Медок, почти като Нов свят.
Типичен сортов аромат, доминиран от розово масло и с едва доловим нюанс на цитрус. Във вкуса се долавят интересен маслен тон, грейпфрут и локум. Много добре балансирано, с изразена свежест и дълъг финал, напомнящ чистия, цветист характер на виното.
Силно изразен аромат на вишни, пушек и кожа. С много сочен характер, приятна свежест, мекота и отличен баланс. Дълъг, плодов финал с нюанс на кожа, дим и подправки. Запомнящо се вино!
Виното е със светлорубинен цвят. Добре изразен аромат с приятни нюанси на червен плод и лешник. Вкусовиат аромат е плътен и мек с нюанси на черници, малини, череши и тютюн, и с изненадващи тонове на сушени смокини. Много дълъг послевкус със спомен за богатия плодов аромат.
Добре изразен аромат на зряла череша, пипер и подправки. В устата е сочно и меко, много добре балансирано, с аромат на сини сливи и ядки. Много дълъг край оставящ спомен за екзотичния характер на виното.
Цветът на виното е сламено жълт с деликатни зеленикави отенъци. В аромата се долавят тревисти нюанси, цитрусови плодове и приятна лютивина. Впечатление прави минелалният нюанс на нос, който се предава и засилва на вкус. В устата виното е свежо и сочно, като се повтаря усещането от първото ни впечатление. Послевкусът е дълъг и оставя спомена за едно добро вино.
Красив златист цвят. Интензивен аромат на тропически плодове и зелена ябълка.
Вкусът е свеж, стегнат и много добре балансиран с плодов характер. Завършека е много приятен с дълго въздействие и спомен за прекрасния аромат.
Може да се пие самостоятелно с предястия, рибни ястия и пилешко месо.
Изключително богат аромат, който е комплекс от сушени плодове, трюфел, ядки, ванилия и подправки. Вкусът е с много изразена свежест, с отличен баланс и концентрция. Долавят се отново пикантни подправки и лек минерален тон. Много дълъг завършек, след който остава спомен за богатството на аромата и с усещане за вино с изключителен финес.
Богат и комплексен аромат на сушени плодове, сухи листа, ванилия и подправки. Вкусът е доминиранн от канела, шоколад, кафе и дим. Завършва с добра концентрация, отличен баланс, с приятно изненадваща свежест и дълъг спомен за отлично съзряло вино.
Виното е с блестящо рубинен цвят, силен аромат на червени и черни плодове, ванилия, подправки и карамел. С приятна свежест и средно до плътно тяло, но доста меко и гладко, то има дълъг край със сочен черен плод и подправки.
С наситен жълт цвят и комплексен аромат на тропически плод, кайсия, мед, ванилия, масло и подправки. Има приятна свежест и хармония, със средно тяло, мазно и обло в устата. Дълъг край със захаросан плод и кайсия.
Cahor Le Sid 2001 – един от най-добрите Каори – чист Малбек! Почти черен цвят, много сериозно вино, но правено от млад винар, който има амбициите да докаже възможностите на сорта. А те са много дълъг живот, стабилни танини и невероятна сила.
Вино, произведено от внимателно подбран и селектиран Мавруд от собствените лозови масиви... Гроздето е брано при пълна технологична зрялост. Винификацията е проведена във ферментатори Ganimed при непрекъснат енологичен контрол. Оформянето на виното е продължило в нови български бъчви Барик.
Едно чудесно за консумация вино с дивеч и зрели сирена!
Препоръчително съхранение при температура 10-12°C.
Виното е с рубинен цвят. Ароматите са с нюанси на червен плод, малина, череша и вишна, които преминават и във вкуса. В устата виното е сочно, с меки танини и средно тяло. Послевкуса е дълъг с акцент на малина.
Понякога розетата са чудесна възможност в случаите, когато бяло вино не е достатъчно, а червено би било твърде много. Заради голямата им свежест и ниско съдържание на танини, могат да се пият, охладени до температурите за бели вина - често се казва, че имат ароматите на червените вина и предимството да бъдат сервирани като бели. Розе Мавруд е с приятен аромат на ягоди, череши и свежи горски плодове. Свеж вкус на вишна, череша, роза. Можете да му се насладите като аперитив или да го поднесете с бели меса, рибни ястия със зеленчуци, гъби или меки сирена.
Приятен аромат на касис, пушек, сливи и ванилия. Сочен плодов вкус с характер на сушени сливи, добре балансирано, с приятна свежест и доста дълъг край напомнящ екзотични подправки, ванилия и черни горски плодове.
Произведено от внимателно подбрано грозде, брано на ръка в касетки. Виното е с наситен рубинен цвят. Много интензивен аромат на сочни черни плодове. Във вкусовия аромат се долавя зряла чушка.
Виното е със сламеножълт цвят. Типичен и добре изразен аромат на бели цветя, теменужки и индрише. Във вкусовият аромат се долавят теменужка, цитрусова свежест, сочна зелена ябълка и цветя. Виното е добре балансирано, със средно тяло и дълъг финал с незабравим спомен за свежия ароматен характер.
Аромата е доминиран от череша, черни горски плодове и пушек. В устата е сочно, долавят се зрели боровинки, къпина, ванилия, кожа и подправки.
Финалът е дълъг с характер на пушек зрял плод и пикантен танин даващ сухота.
Впечатляващо вино, произведено от подбрано добре узряло грозде.Отлежало е една година във френски дъбови бъчви, в които е развило вкусовия и ароматния си я потенциал.Изключителен аромат на горски плодове, зряла къпина и пикантни подправки.
Чистосортово бяло сухо вино, произвеждано от селектирано грозде Шардоне. Виното е с красив златисто-жълт цвят, с вкус на екзотични тропически плодове, зряла праскова и пъпеш, с нотки на пчелен мед, ванилия и мед.
С наситен и тъмночервен цвят и богат аромат на узрял касис, с нюанси на тъмен тютюн съчетан с шоколод, ликорис и ванилия от дъба. Танините все още се чувстват, но структурата му е фино зърниста и е с доста дълъг край. Едно мощно, пищно вино, което предлага атрактивна комплексност.
С черешов цвят и аромат на зюмбюл и сладка вишна с нюанси на горски плодове. С леко тяло, то е гладко в устата, с приятна свежест и меки танини, следвани от елегантен и сочен финал. Много подходящо към печени меса, меки сирена и вегетариански блюда.
С ярък, ягодово червен цвят. Комплексен нос с аромат на рози, ягода, вишна с костилка, ядка, червени плодове, подправки и цветисти нюанси. Вкусът е добре балансиран, в устата е сочно, гладко и галещо. Дълъг и сочен край с атрактивен аромат на череша и узрял нар.